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烧烤腌鸡翅的做法

日期:2019-1-21(原创文章,禁止转载)

鸡翅是很常见的食材,鸡翅的制作方法比较多,常见就是烤着吃,这样的制作方法简单,同时也能够品尝到鸡翅独特的口感,烤鸡翅看似简单,但是对烧烤腌鸡翅过程也是比较复杂的,腌制不好会使得鸡翅味道改变,这样烤出来的鸡翅不好很少,下面就详细的介绍下它的腌制方法。

烧烤腌鸡翅的做法:

鸡翅中含有丰富的胶原蛋白及维生素A,这对女性美容有很好的效果。另外白城市治小儿癫痫病医院镇宁布依族苗族自治县癫痫最好的医院在哪中国吃网提醒,对于减肥的朋友来说,适当的吃些鸡翅并不会发胖。鸡翅的做法有很多,烤鸡翅对大家来说并不陌生了。烤鸡翅做的是否好吃,主要是看烤鸡翅的腌制方法对不对了。不少朋友对于鸡翅的腌制方法都不是很熟悉,做出来的烤鸡翅味道也就差了不少。

在腌制鸡翅的时候要根据自己的口味来放料,另外,也是特别重要的就是,烤鸡翅的时候要掌握好腌制的时间,这对于鸡翅入味的程度有很大的关系。不少朋友发现自己腌制的鸡翅烤出来没有什么味道,这是由于腌制时间过短造成的。

腌制方法:

1、 鸡翅洗干净。用牙签在鸡翅两面扎若干小眼儿(需要耐心哦,这样可以使鸡翅更入味)。

2、 用一勺料酒,辣椒粉,蒜蓉辣椒酱,黑胡椒粉,花椒粉,蚝油作为腌料把鸡翅揉匀,揉入味(戴上一次性手套吧,否则黏黏腻腻的会很不舒服)。

3、其中,辣椒粉,导致癫痫病高发病因有哪些黑胡椒粉,花椒粉没有具体的比例限制,如果喜欢吃辣,麻一些的,可以多加。而辣椒酱和蚝油都是咸味的,所以用量要根据鸡翅的数量来确定。

4、抓匀的鸡翅,放到保鲜盒里在冰箱里冷藏三个小时。当然啦,这腌鸡翅的时间是越长越好,越长越入味。最好能腌个半天到一天的。

对于烤鸡翅的腌制方法大家都有所了解,为了让鸡翅更入味,我们可以在鸡翅上划几刀,这样调料会更快的溶进鸡翅中。在腌制好鸡翅后,大家要注意,烤鸡翅的时候为了避免鸡翅糊掉了,我们要在鸡翅上刷点油,这样烤出来的鸡翅香甜可口,还不油腻。

按照以上方法进行烧烤腌鸡翅是不错之选,这样的腌制方法简单,而且制作出来的烤鸡翅也非常不错,不过在烤鸡翅的时候需要注意,每次烤的时候时间不能过短和过长,否则鸡翅在肉质会改变,吃海南藏族自治州兴海县医院母猪疯科的时候也不会很好吃。

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