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避免厨房油烟危害改变厨房空气质量

日期:2018-11-8(原创文章,禁止转载)

【装饰资讯】生活中的一些细节,也严重影响到家居空气环境。中国人饮食多油,偏爱炒菜,然而油及食材在高吉林哪个医院看母猪疯比较好温下会挥发出许多有害物质,对鼻、眼、咽喉黏膜有强烈的刺激,可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸系统疾病,长期吸入这种油烟,还会导致哮针灸治疗羊角风喘恶化,从而增加患肺癌的机会。不仅如此,油烟附在皮肤上,会影响皮肤的正常呼吸,久而久之,皮肤就会变得松弛无弹性、布满皱纹、灰暗又粗糙。

避免厨房油烟危害,改变厨房空气质量,可以从以下几点着手:

1.少放油、用中火。一般情况下,精制橄榄油发烟点为200,色拉油为230,而传统的炒菜温度基本都会超过200度。建议做菜少放油,尽量利用食材本身的油脂来烹调,蔬菜类仅添加少许油即可。尽量使用中小火,不仅容易控制温度,还有利于保留食材原来风味。需要提大方县治疗癫痫哪家医院醒的是,油量要保证不糊锅,否则不仅对保护环境不利,还会加重污染。可以酌情使用不粘锅,或多癫痫陕西羊角风治疗效果哪里好怎样治愈使用电磁炉、微波炉等厨具,选择煮、炖等不易产生油烟的烹饪方法。

2.烹饪油不要反复使用。在选购食用油时应选择一些质量有保证、杂质少的油,以避免不好的油在烹饪过程中产生更多有毒物质。

3.保持厨房通风。炒菜时要打开抽从江县癫痫医院在哪里油烟机或使用无油烟锅,烹调结束后,至少开窗通风10分钟。

4.选鹰潭癫痫咨询用高燃烧效能灶具。如果通风不好、煤气燃烧不彻底,相当于每天吸两包烟,可导致肺癌、肺炎及其他呼吸道疾病。

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